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Les desserts du monde
Les desserts du monde
  • Bonjour à toutes et tous, ;-). L''objectif de ce blog est de répertorier et faire découvrir des desserts venus des quatre coins du monde . Quand cela est possible, des recettes ou vidéos trouvées via internet sont proposées.
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26 septembre 2015

Mazamorra

Mazamorra
La mazamorra est un dessert traditionnel d'Amérique latine : pudding réalisé à partir de mais, de lait mélangé à du sucre. Recette : 200 g de maïs 1 litre de lait 200 g de sucre Un peu de cannelle . On fait tremper le maïs toute la nuit pour le lendemain,...
Posté par Cle des songes à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 septembre 2015

Brigadeiro

Brigadeiro
Petite douceur brésilienne à base de farine, de chocolat et de lait concentré : Recette : Truffes au chocolat (Brigadeiros) : la recette facile Recette proposée par Alexandra Leao Friandises typiques du brésil, ces truffes font le régal des petits et...
Posté par Cle des songes à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 juillet 2015

Bonbons patates

Bonbons patates
Friandises quebecquoises élaborées à partir de pommes de terre et de sucre glace, auxquels on incorpore du beurre d'arachide : Bonbons aux patates - Recettes du Québec Recettes de cuisine faciles et rapides à réaliser. De l'entrée au dessert, des commentaires...
Posté par Cle des songes à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 juin 2015

Volcan de dulce de leche

Volcan de dulce de leche
Gourmandise consommée en Argentine, un petit gâteau fourré à la confiture de lait : Recette : 2 jaunes. 3 cuillères à soupe de farine. 1 tasse de confiture de lait beurre (pour les moules) Ramequins. Battre les jaunes et blanc d'oeufs. Ajouter la confiture...
Posté par Cle des songes à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juin 2015

Alfayores

Alfayores
Pâtisserie du continent d'Amérique latine et présente aussi en Espagne : c'est un gâteau composé d'un ou plusieurs biscuits , garnis à l'intérieur d' un fourrage sucré ( différent et variable selon le type d'Alfayores) : confiture, confiture de lait,...
Posté par Cle des songes à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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